Martabak Mini.
Kamu bisa cook Martabak Mini using 17 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Martabak Mini
- Siapkan of A :.
- Siapkan 250 gr of Terigu segitiga biru.
- Siapkan 300 ml of Air.
- Siapkan 50 gr of Gula pasir (me:30gr).
- Siapkan 1/4 sdt of Baking powder (me:double act).
- Siapkan 15 gr of Susu bubuk.
- Siapkan 1 of scht Vanili.
- Siapkan 1/4 sdt of Garam.
- Siapkan 1/2 sdt of Ragi instan.
- Siapkan of B :.
- Siapkan 3 btr of Telur.
- Siapkan 30 gr of Gula pasir.
- Siapkan 25 gr of Butter dicairkan (me:margarin).
- Siapkan 3/4 sdt of Soda kue.
- Siapkan of Topping (bebas) :.
- Siapkan Secukupnya of Meses, Kacang tanah, SKM, margarin untuk oles.
- Siapkan Secukupnya of Gula pasir untuk tabur.
Cara Membuat Martabak Mini Langkah demi langkah
- Dalam wadah masukan bahan terigu, gula, susu bubuk, BP, vanili, lalu masukan air bertahap, aduk dgn whisk sambil dikeprok2. Terakhir baru masukan ragi, aduk rata. Diamkan 30 menit..
- Setelah 30 menit. Kocok lepas 3 btr telur dgn gula pasir,masukan ke adonan sambil diaduk, lalu margarin yg sudah dicairkan bersamaan dgn soda kue, aduk rata..
- Panaskan loyang mini / snack maker sampai benar2 panas, masukan adonan secentong kecil, panggang permukaan mulai agak matang taburi gulpas secukupnya (blh skip), setelah matang cungkil keluar, olesi dgn margarin, taburi topping dan SKM. 🤗.