Martabak Mini Isi Ayam.
Kamu bisa have Martabak Mini Isi Ayam using 11 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Martabak Mini Isi Ayam
- Siapkan 1/2 kg of Dada Ayam.
- Siapkan 5 helai of Daun bawang.
- Siapkan 3 butir of Telur.
- Siapkan 1/4 sdt of Garam.
- Siapkan 1/4 sdt of Micin.
- Siapkan 1/5 sdt of lada halus.
- Siapkan of Bahan instan.
- Siapkan of Kulit Pangsit.
- Siapkan 1 of scht Bumbu Rendang (bebas, saya pakai yg indofood).
- Siapkan of Bahan tambahan.
- Siapkan of Air (hanya untuk perekat kulit).
Cara Membuat Martabak Mini Isi Ayam Langkah demi langkah
- Rebus dada ayam, selagi direbus iris daun bawang. Jika dada ayam sudah matang dinginkan sebentar kemudian iris kecil2..
- Setelah ayam sudah diiris, panaskan minyak goreng dan tumis bumbu rendang instan kemudian masukan irisan dada ayam. Aduk hingga tercampur rata dan matikan kompor..
- Selanjutnya campurkan ayam yg sudah dibumbui dengan daun bawang, tambahkan telur, garamg, micin dan lada, lalu aduk hingga tercampur rata..
- Langkah terakhir, masukan bahan2 isian ke kulit pangsit lalu lipat kulit untuk menutupi isian. Jika sudah selesai bisa langsung dgoreng atau dimasukan ke kulkas dulu..