10. Terang Bulan Mini.
Kamu bisa have 10. Terang Bulan Mini using 11 ingredients and 9 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari 10. Terang Bulan Mini
- Siapkan 150 gr of tepung terigu (segitiga biru).
- Siapkan 1 butir of telur.
- Siapkan 1 sdm of mentega.
- Siapkan 1 sdt of ragi (fermipan).
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Siapkan 150 ml of air.
- Siapkan 2 sdm of gula halus.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan of Toping.
- Siapkan 100 gr of meses.
- Siapkan of Keju chedar parut.
Cara Membuat 10. Terang Bulan Mini instruksi
- Campurkan telur dan gula, kemudian kocok hingga gula terlarut..
- Jika sudah tercampur rata, tambahkan air beserta terigu lalu kocok sampai semua rata pastikan tidak ada adonan yang menggerindil..
- Kemudian tambahkan ragi ke dalam adonan lalu aduk hingga semua tercampur dengan rata..
- Diamkan adonan selama kurang lebih 30-40 menit dengan menutup adonan dengan kain serbet..
- Jika sudah 30-40 menit, tambahkan mentega yang sudah dicairkan beserta baking powder. Kemudian aduk hingga semua tercampur rata..
- Olesi cetakan dengan mentega, dan panaskan pada api yang kecil. Agar bagian bawah kue tidak gosong bisa tambahkan tatakan pada tungku kompor agar api tidak langsung terkena cetakan.
- Jika dirasa sudah panas,tuang adonan ke dalam cetakan dan tekan sedikit adonan untuk membentuk pinggiran..
- Jika sudah matang olesi bagian atas kue dengan margarin,kemudian berikan toping meses dan keju sesuai selera..
- Angkat kue dari cetakan dan siap dihidangkan..
