Resep: Sempurna Kulit Martabak Mini

Kulit Martabak Mini.

Kamu bisa have Kulit Martabak Mini using 6 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Kulit Martabak Mini

1. Siapkan 500 gr of Tepung Terigu.
2. Siapkan 2 sdm of Tepung Tapioka.
3. Siapkan 1 sdt of Penyedap rasa.
4. Siapkan 1/2 sdt of Garam.
5. Siapkan 300 ml of air / secukupnya.
6. Siapkan of Minyak goreng.

Cara Membuat Kulit Martabak Mini Langkah demi langkah

1. Campurkan tepung terigu, tapioka, garam & penyedap rasa.
2. Uleni semua bahan dan tambahkan air sedikit demi sedikit.
3. Uleni adonan sampai kalis dan tdk menempel di tangan maupun di wadah seperti di gambar.
4. Bagi adonan menjadi kecil² sesuai selera dan bulatkan (sy timbang per 25gr).
5. Setelah di bentuk bulat² kecil, rendam adonan dengan minyak goreng seperti di gambar.
6. Diamkan adonan 1-2jam dl baru di pipihkan, lalu isi dgn telur dan goreng. Jadilah seperti gambar renyah dan gurih. Selamat mencoba 😊.