Martabak Mini Jamur Kancing.
Kamu bisa have Martabak Mini Jamur Kancing using 11 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.
Bahan dari Martabak Mini Jamur Kancing
- Siapkan 20 lembar of kulit pangsit.
- Siapkan 15 batang of daun bawang.
- Siapkan 5 buah of jamur kancing ukuran besar.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Siapkan 1 sendok teh of penyedap rasa.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sendok teh of lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh of garam.
- Siapkan 1 sendok teh of gula putih.
Cara Membuat Martabak Mini Jamur Kancing instruksi
- Siapkan bahan2, potong daun bawang, dan jamur kancing kecil2.
- Uleg bumbu halus, masukkan ke mangkok besar, masukkan daun bawang, jamur, dan tambahkan telur 1 buah dan 1 kuning telur, sedangkan putih telurnya sisihkan untuk bahan perekat, aduk hingga tercampur.
- Masukkan adonan satu sendok makan ke dalam kulit pangsit, bentuk seperti amplop dan lem dengan putih telur bagian ujung2.
- Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Tata dalam piring/mangkok tunggu waktu berbuka dan sajikan.