Martabak Mini simple nikmat 😋.
Kamu bisa have Martabak Mini simple nikmat 😋 using 10 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Martabak Mini simple nikmat 😋
- Siapkan 200 gr of tepung terigu.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 40 gr of gula pasir.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Siapkan 1/2 sdm of soda kue.
- Siapkan 225 ml of air.
- Siapkan of Bahan Biang.
- Siapkan 1/2 sdm of fermipan.
- Siapkan of dilarutkan dgn 3 sdm air suam kuku.
- Siapkan sesuai selera of topping.
Cara Membuat Martabak Mini simple nikmat 😋 Langkah demi langkah
- Campur fermipan n air suam kuku, aduk rata, lalu biarkan sampai berbuih selama kurleb 10 menit.
- Masukkan dalam wadah tepung terigu, garam, gula pasir, telur, soda kue, campur rata sambil dituang air sedikit sedikit.
- Setelah adonan rata dan tidak bergerindil, masukkan bahan biang yg sdh berbuih, aduk rata kembali. Lalu tutup wadah dengan kain bersih, diamkan 30 menit..
- Panaskan teflon martabak, jika sudah panas kecilkan sedikit apinya, masukan adonan ( aku pake sendok sayur, sambil ditekan2 supaya terbentuk pinggirannya yg crispy...
- Boleh ditutup wajannya, biarkan sampai terbentuk sarang, kalo suka manis taburi atasnya dengan gula pasir lagi, kalo aku nggak.. hehee., krn tdk suka manis. Setelah matang, angkat olesi atasnya dengan mentega, dan beri topping sesuai selera...