Pizza Mini Tanpa Oven, Tanpa Mixer, Tanpa Gagal 🍕.
Kamu bisa have Pizza Mini Tanpa Oven, Tanpa Mixer, Tanpa Gagal 🍕 using 13 ingredients and 12 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Pizza Mini Tanpa Oven, Tanpa Mixer, Tanpa Gagal 🍕
- Siapkan of Bahan Adonan (Dough).
- Siapkan 250 gram of /25 sdm Tepung Terigu (Saya pake Segitiga Biru).
- Siapkan 1 sdm of Gula Pasir.
- Siapkan 1 sdt of Fermipan (Instant Yeast).
- Siapkan 250 ml of air hangat (jangan panas ya).
- Siapkan 1 buah of telur ayam.
- Siapkan 2 sdm of mentega secukupnya dicairkan.
- Siapkan of Bahan Topping.
- Siapkan of Saos Spageti (Saya pakai merk Pronas).
- Siapkan of Bawang Bombay (optional).
- Siapkan of Keju Cheddar.
- Siapkan of Sosis sapi (optional bisa diganti sesuai selera).
- Siapkan of Paprika hijau dan merah (bisa diganti sayur yg lain).
Cara Membuat Pizza Mini Tanpa Oven, Tanpa Mixer, Tanpa Gagal 🍕 instruksi
- Tuangkan tepung terigu, gula pasir, dan fermipan dalam satu tempat besar, aduk rata.
- Tambahkan telur ayam ke dalam adonan, aduk rata.
- Tambahkan air hangat (jangan air panas nanti raginya bisa mati) secara perlahan2 sambil diaduk, sampai kira2 adonan sudah jadi tidak lembek dan tidak keras..
- Uleni Adonan sampai setengah kalis.
- Tambahkan 2 sdm mentega yang sudah di cairkan. Uleni lagi sampai kalis.
- Setelah dough sudah jadi, diamkan dan tutup dengan kain selama kurang lebih 20 menit. Selama 20 menit tsb bisa digunakan untuk menyiapkan toping.
- Bentuk adonan menjadi bulat2, agar adonan gampang dibentuk. Setelah iti pipihkan adonan menjadi bentuk bulat.
- Setelah adonan sudah dipipihkan menjadi bulat, kemudian tusuk-tusuk bagian tengah adonan menggunakan garpu, agar adonan tidak menggelembung.
- Letakan adonan di atas teflon. Kemudian oleskan saos spageti yang sudah di tumis menggunakan bawang bombay di atas adonan pizza. Agar topping tidak geser-geser, bisa mengoleskan putih telur terlebih dahulu diatas adonan sebelum mengolesi saus spageti.
- Taburkan topping sesuai selera Anda.
- Panggang Pizza dengan api kecil dan tutup teflon agar panas nya merata sampai atas..
- Tunggu sampai matang dan pizza siap dihidangkan 🤗❤.