Terang Bulan Mini.
Kamu bisa cook Terang Bulan Mini using 12 ingredients and 9 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Terang Bulan Mini
- Siapkan 350 gram of tepung terigu.
- Siapkan 4 sendok makan of gula.
- Siapkan 1/2 sendok teh of garam.
- Siapkan 1 sendok teh of fermipan.
- Siapkan 4 sendok of mentega.
- Siapkan 2 butir of telur ayam.
- Siapkan 1 sendok teh of baking powder.
- Siapkan 500 ml of air.
- Siapkan of Topping.
- Siapkan secukupnya of Misis.
- Siapkan of Susu kental manis.
- Siapkan of Mentega.
Cara Membuat Terang Bulan Mini Langkah demi langkah
- Cairkan mentega diatas wajan kemudian dinginkan.
- Masukkan tepung, gula, fermipan, telur, baking powder, dan garam. Aduk hingga halus dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Setelah halus tambahkan mentega cair yang sudah di dinginkan kemudian aduk lagi perlahan hingga merata.
- Diamkan adonan dan tutup dengan kain di atasnya tunggu sekitar 30-45 menit. Biarkan mengembang.
- Setelah adonan sudah mengembang siapkan cetakan dan panaskan di atas kompor..
- Aduk aduk adonan sampai mengeluarkan gelembung kemudian tuangkan ke dalam cetakan. Masukkan sebanyak 3/4 dari cetakan jangan penuh yaa. Kemudian oleskan ke pinggirannya agar menjadi seperti terang bulan pada umumnya. Gunakan api kecil.
- Jangan di tutup terlebih dahulu cetakan. Biarkan hingga adonan membentuk seperti lubang lubang terlebih dahulu kemudian baru ditutup.
- Apabila pinggiran sudah berubah menjadi coklat langsung saja di angkat. Kemudian dioles bagian atas dengan mentega.
- Taburkan misis dan susu kental manis dan letakkan di piring.
- Nah jadi dehhh. Gampang kan. No mixer dan bahan bahan gampang dicarii. Selamat mencoba yaa 😌.