Cara Siapkan Gurih Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini.

Kamu bisa have Terang Bulan Mini using 11 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Terang Bulan Mini

1. Siapkan 250 gr of tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
2. Siapkan 27 gr of susu bubuk (dancow).
3. Siapkan 1/4 sdt of baking powder.
4. Siapkan 4 sdm of gula pasir.
5. Siapkan 1 sdt of ragi instan.
6. Siapkan 1 sdt of garam.
7. Siapkan 300 ml of air.
8. Siapkan 2 butir of telur.
9. Siapkan of Vanilli bubuk.
10. Siapkan 3 sdm of mentega leleh.
11. Siapkan Setetes of pewarna makanan warna hijau apel merk R&W (bisa skip).

Cara Membuat Terang Bulan Mini Langkah demi langkah

1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, 3 sdm gula pasir, aduk rata..
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil d kocok perlahan menggunakan whisk untuk mengeluarkan udara. Lalu masukkan ragi, diamkan 30 menit..
3. Kocok telur dan tambahkan 1 sdm gula. tuang kedalam adonan. Lalu masukkan ke dalam adonan mentega yang telah dilelehkan. Tambahkan sedikit baking powder dan vanili bubuk.Aduk rata. Bila ingin di beri pewarna, beri setetes saja..
4. Panaskan snack maker. Pastikan sampai panas. Agar adonan dapat mengembang sempurna. Untuk tes bisa diberi sedikit gula bila mencair berarti sudah panas. Tuang adonan menggunakan sendok sayur, dan sedikit ditekan untuk membuat pinggiran terang bulan. Taburi gula saat muncul lubang lubang. Masak dengan api kecil. Setelah matang angkat dan olesi mentega..
5. Tambah toping sesuai selera.