Martabak Mini.
Kamu bisa cook Martabak Mini using 13 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Martabak Mini
- Siapkan 20 lembar of kulit pangsit.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Siapkan of Isian.
- Siapkan 1 buah of wortel.
- Siapkan 125 gram of tepung terigu.
- Siapkan 1 helai of bawang prei.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 buah of cabe (biar pedes).
- Siapkan 50 gram of kubis.
- Siapkan of Air (sedikit saja karena ingin tekstur isi yg kental).
- Siapkan of Garam.
- Siapkan 5 gram of Kaldu bubuk.
Cara Membuat Martabak Mini instruksi
- Cincang halus wortel, kubis, bawang putih, bawang merah, bawang prei dan cabe.
- Campurkan air, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk ke dalam sayuran cincang.
- Panaskan minyak, lalu gunakan panas api sedang.
- Masukkan isian ke dalam kulit pasngsit, lipat dengan bentuk amplop.
- Goreng martabak sampai matang.