Martabak Mini.
Kamu bisa cook Martabak Mini using 12 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Martabak Mini
- Siapkan 250 g of tepung terigu.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Siapkan 50 g of gulpas.
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
- Siapkan 1 sdt of baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt of fermipan.
- Siapkan 20 g of susu bubuk.
- Siapkan 300 ml of air.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan 50 g of mentaga cairkan.
- Siapkan of Toping.
- Siapkan of Keju, mesis.
Cara Membuat Martabak Mini Langkah demi langkah
- Dalam wadah aduk tepung terigu, baking powder, gulpas n susu kental manis..
- Tuang air sedikit sedikit sambil diaduk dgn balon whisk.aduk rata n licin.
- Tambhkn ragi instan aduk rata. Istirahatkan -+30 menit..
- Dlm mangkok lain, kocok telur. N masukkan keadonan yg diistirahtkn tadi. Aduk rata. Beri margarin cair n bakibg soda. Aduk rata..
- Panaskan cetakan martabak mini. Cetakan gk usah dioles appapun. Tujyannya agat martabak tidak mudh gosong..
- Tuang adonan1 sendok sayur atau1/2 tinggi cetakan. Tekan tengah martabak dgn sendok sayur agar terbentuk renda disisi pinggir martabak. Diamkan hingga berlubang. Taburi gula tutup hingga matang..
- Segera angkat martabak n oles margarin. Beri toping mesis n keju.
