Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini.
Kamu bisa cook Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini using 14 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.
Bahan dari Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini
- Siapkan 250 gram of tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 30 gram of susu bubuk (saya pakai susu dancow 1 sachet).
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Siapkan 75 gram of gula pasir.
- Siapkan 300 ml of air.
- Siapkan 1/2 sdt of ragi instan/ fermipan.
- Siapkan 2 butir of telur ayam.
- Siapkan 25 gr of mentega (lelehkan).
- Siapkan 3/4 of soda kue.
- Siapkan of Toping.
- Siapkan of Susu kental manis.
- Siapkan of Misis coklat.
- Siapkan of Keju.
Cara Membuat Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini Langkah demi langkah
- Masukkan tepung terigu, gula, garam, baking powder, kue dan susu ke wadah, aduk sampai tercampur rata. Kemudian masukkan fermipan dan air, aduk lagi sampai kalis..
- Masukkan lelehan mentega dan soda kue ke dalam adona yang pertama. Aduk sampai tercampur rata. Diamkan kurang lebih 30 menit..
- Siapkan loyang kemudian cetak seperti martabak biasanya. Jika sudah matang angkat. Dengan api yang kecil supaya tidak gosong..
- Olesi martabak dengan mentega, susu kental manis, dan taburi topping keju atau misis..
- Martabak manis mini siap dihidangkan😍.