Resep: Sedap Martabak Mini (Re-Cook by: CR Cook)

Martabak Mini (Re-Cook by: CR Cook).

Kamu bisa have Martabak Mini (Re-Cook by: CR Cook) using 11 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Martabak Mini (Re-Cook by: CR Cook)

1. Siapkan 250 gr of tepung terigu segitiga biru.
2. Siapkan 7 sdm of gula pasir.
3. Siapkan 1 sdm of susu bubuk.
4. Siapkan 3 butir of telur.
5. Siapkan 300 ml of air.
6. Siapkan 4 sdm of margarin (dicairkan).
7. Siapkan 3/4 sdt of soda kue.
8. Siapkan 1/4 sdt of baking powder.
9. Siapkan 1/2 sdt of ragi (fermipan).
10. Siapkan 1/4 sdt of garam.
11. Siapkan of Toppingnya: Susu kental manis, mesis dan keju.

Cara Membuat Martabak Mini (Re-Cook by: CR Cook) Langkah demi langkah

1. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, garam, gula pasir masukkan 6sdm.1sdm nantinya akan ditambahkan di telurnya.
2. Aduk semua adonan hingga tercampur rata. Lalu masukkan air dikit demi sedikit hingga tercampur rata.
3. Masukkan ragi instan. Kemudian aduk lagi, sampai rata.
4. Kalau sudah tercampur rata, kemudian tutup dengan kain. Diamkan kurang lebih 30 menit.
5. Sambil nunggu 30 menit. Masukkan telur, tambahkan gula pasir sisa tadi 1sdm. dikocok sampai rata..
6. Adonan sudah 30 menit, kemudian masukkan telur yang sudah dikocok. sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
7. Masukkan soda kue, aduk hingga tercampur atau rata. Terakhir masukkan margarin cairnya. Aduk lagi hingga tercampur rata.
8. Jika sudah rata, siap untuk dicetak..