Cara Siapkan Sedap Pizza Oven

Pizza Oven.

Kamu bisa have Pizza Oven using 15 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Pizza Oven

1. Siapkan 150 ml of air hangat (jangan panas ya nanti ragi mati).
2. Siapkan 1 Sdt of ragi instant.
3. Siapkan 200 gr of tepung terigu protein tinggi.
4. Siapkan 1 Sachet of / 25 g susu bubuk (kalau ga ada ganti tep. terigu 25gr).
5. Siapkan 3 Sdm of olive oil (bisa pakai minyak sayur kalau tidak ada).
6. Siapkan 3 Sdt of gula pasir / sesuai selera.
7. Siapkan Sejumput of garam.
8. Siapkan of Bahan Topping (sesuaikan selera ya) :.
9. Siapkan Secukupnya of saus bolognaise.
10. Siapkan Secukupnya of saus tomat.
11. Siapkan of Bawang bombay iris sesuai selera.
12. Siapkan of Sosis, potong sesuai selera (bisa juga pakai daging asap).
13. Siapkan of Keju cheddar.
14. Siapkan of Keju mozarela/quickmelt.
15. Siapkan Sedikit of italian seasoning (kalo ga ada bisa skip/pakai oregano).

Cara Membuat Pizza Oven instruksi

1. Tuang air hangat dalam wadah/gelas yang diberi 1 sdt gula pasir, kemudian masukkan ragi instant. diamkan kurleb 5-10 menit sampai berbuih banyak (tanda ragi aktif) kalo gak berbuih jangan dipake ya, karena adonan gak bakal ngembang nantinya..
2. Lalu tuang air ragi ke dalam wadah yang lebih besar, masukkan 2 sdt gula pasir dan olive oil, aduk merata menggunakan sendok. kemudian masukan tepung terigu,susu bubuk,garam. aduk menggunakan spatula sampai rata. selanjutnya menggunakan tangan sampai menyatu dengan baik. (hasilnya kalis, lengket sedikit, tapi mudah dibentuk). bulatkan tutup dengan plastik wrap/serbet. diamkan selama 30-35 menit sampai mengembang 2x..
3. Setelah mengembang 2x, kempiskan adonan. (PENTING!) selalu lumuri telapak tangan dengan terigu. uleni sebentar saja, paling 1 menit. lalu letakan adonan di dalam loyang yang sudah diolesi sedikit olive oil/minyak sayur. kemudian ratakan adonan keseluruh permukaan loyang dengan bantuan jari tangan. tusuk tusuk permukaannya dengan garpu. lalu beri topping merata dipermukaan adonan, terakhir taburi sedikit italian seasoning/oregano..
4. Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius yang sudah di panaskan sebelumnya, panggang selama 30 menit atau sampai matang. tergantung oven masing masing ya. saya pakai oven kompor/tangkring. pertama masukkan di api bawah selama 10 menit, lalu pindahkan ke api tengah 20 menit..
5. Angkat dan sajikan 😊. Fresh from oven wangiii banget 😄.