Cara Buat Lezat Soto Ayam Lamongan🍜

Soto Ayam Lamongan🍜.

Kamu bisa have Soto Ayam Lamongan🍜 using 15 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Soto Ayam Lamongan🍜

1. Siapkan 1/2 of bahagian ayam cuci bersih.tambahkan air lemon dan garam.
2. Siapkan of Bahan yang di halus kan:.
3. Siapkan 3 siung of bawang merah.
4. Siapkan 3 siung of bawang putih.
5. Siapkan 2 buah of kemiri gongseng.
6. Siapkan Sedikit of jahe.
7. Siapkan Sedikit of kunyit.
8. Siapkan of Merica bubuk, garam, gula pasir.
9. Siapkan of Lengkuas, sere, daun salam, daun jeruk.perasan air jeruk nipis.
10. Siapkan of Minyak untuk menumis.
11. Siapkan of Pelengkap soto:.
12. Siapkan of Rendam dalam air panas :.
13. Siapkan of Suun, kol yang diiris halus, tauge (optional).
14. Siapkan of Kentang rebus.
15. Siapkan of Telur rebus, bawang goreng (taburan diatas soto), daun bawang.

Cara Membuat Soto Ayam Lamongan🍜 instruksi

1. Rebus ayam yang sudah di cuci bersih dalam air mendidih.
2. Tumis bumbu halus tambah kan sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
3. Masukkan tumisan ke dalam panci rebusan ayam yang sedang mendidih.Tambahkan garam, gula, merica, perasan air jeruk nipis..
4. Sisihkan ayam yang sudah matang.dan goreng.Suir suir..
5. Cara penyajian:.
6. Susun dalam mangkuk : kentang rebus potong2 kecil, suun, kol,telur rebus, suiran ayam.Siram kuah kaldu soto ayam.Taburi bawang goreng, kecap manis..