Cara termudah untuk Masak Enak Soto Ayam Lamongan HomeMade

Soto Ayam Lamongan HomeMade. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. CAK ERIF LAMONGAN Menu Makanan Banyak Pilihan Jl.

Kini, koya homemade pun siap menambah kelezatan di soto anda! Yuk mari makan, siapa tau ada yang nyari resep soto lamongan untuk hidangan nakan bersama keluarga. inilah resep soto ayam lamongan. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Kamu bisa have Soto Ayam Lamongan HomeMade using 20 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Soto Ayam Lamongan HomeMade

1. Siapkan 300 gr of ayam.
2. Siapkan 800 ml of air.
3. Siapkan 2 cm of jahe, geprek.
4. Siapkan 1 lembar of daun salam.
5. Siapkan 1 batang of seledri.
6. Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
7. Siapkan 2 buah of serai, geprek.
8. Siapkan 1 cm of lengkuas, geprek.
9. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
10. Siapkan of Bumbu halus :.
11. Siapkan 4 siung of kecil bawang merah.
12. Siapkan 5 siung of bawang putih.
13. Siapkan 4 cm of kunyit.
14. Siapkan 4 butir of kemiri.
15. Siapkan of Pelengkap :.
16. Siapkan of Telur rebus.
17. Siapkan of Mi soun.
18. Siapkan of Kubis, potong kasar.
19. Siapkan of Sambel.
20. Siapkan of Bawang goreng, sebagai taburan.

Untuk menghasilkan rasa khas resep soto lamongan asli, biasanya Soto Lamongan menggunakan ayam kampung muda. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat kaldu soto. resep asli soto lamongan, inggris dan jerman, cara membuat soto lamongan resep soto lamongan dengan gambar, resep soto lamongan enak.

Cara Membuat Soto Ayam Lamongan HomeMade Langkah demi langkah

1. Rebus ayam dengan air sampai mendidih, buang air dan kotoran busanya. Rebus lagi dengan 800ml air sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Goreng agak kering. Suwir2..
2. Tumis bumbu halus, jahe geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai wangi lalu tuang air kaldu rebusan ayam. Beri sedikit gula, garam secukupnya..
3. Masukkan daun seledri yg dipluntir. Rebus sampai mendidih, koreksi rasanya. Daun kobis irisnya saya langsung masukin ke kuah..
4. Tata nasi dan isi lain dalam mangkuk. Beri ayam suwir. Lalu siram dengan kuah panas. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan dgn pelengkapnya. Selamat mencoba..

Woi selamat bikin Soto Lamongan sukses. Saya ikut bangga dan senang sekali. Buat soto gak gampang meski takaran resep dan bumbu sudah jelas tapi. Tahu Campur Lamongan & Soto Ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.