Resep: Lezat Kroket kentang

Kroket kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.

Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kamu bisa have Kroket kentang using 19 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Kroket kentang

1. Siapkan 250 gram of kentang.
2. Siapkan 25 gram of margarin.
3. Siapkan 50 of ml.air.
4. Siapkan secukupnya of Garam.
5. Siapkan 50 gram of tepung terigu.
6. Siapkan of Bahan isi.
7. Siapkan 50 gram of ayam.
8. Siapkan secukupnya of Wortel.
9. Siapkan 1 siung of bawang putih.
10. Siapkan 2 siung of bawang merah.
11. Siapkan 1 batang of daun seledri.
12. Siapkan 1 batang of daun bawang.
13. Siapkan 1/4 sdt of garam.
14. Siapkan secukupnya of Merica.
15. Siapkan 1/2 sdt of gula.
16. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
17. Siapkan of Bahan kering luar.
18. Siapkan 1/2 butir of telur.
19. Siapkan 50 gram of tepung panir.

Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang.

Cara Membuat Kroket kentang Langkah demi langkah

1. Cuci bersih kentang,kukus kemudian haluskan..
2. Masak air garam margarin hingga mendidih,matikan kompor,masukkan terigu aduk hingga kalis. Campur dengan adonan kentang jika sudah dingin..
3. Siapkan bahan isian,potong kecil2 haluskan daging ayam.
4. Tumis bawang putih,bawang merah, tambahkan sedikit air, masukkan adonan isi, tambahkan garam, merica,gula. Masukkan bahan isian.
5. Tambahkan sedikit terigu atau tepung beras maupun maizena untuk mengentalkan.
6. Masukkan dalam adonan kulit.
7. Gulingkan di telur dan tepung panir.
8. Siap disajikan & happy cooking.

Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Kentang sendiri sangat umum ditemui dalam berbagai jenis sajian dn termasuk ke dalam jenis sayuran yang cukup populer. Sajian ini memberikan sensasi raa yang nikmat dari sajian kroket kentang. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan.