Kroket Kentang Ayam. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.
Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel.
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.
Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian.
Kamu bisa have Kroket Kentang Ayam using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Kroket Kentang Ayam
- Siapkan 250 gr of kentang (potong2 lalu kukus).
- Siapkan 1 sdm of susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of lada.
- Siapkan of Bahan Isian.
- Siapkan 2 buah of wortel.
- Siapkan 100 gr of ayam rebus (potong dadu).
- Siapkan 1 ikat of daun bawang dan seledri.
- Siapkan 1 sdm of maizena (larutkan dg 3 sdm air).
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung of bawang mewah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of lada.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan of Bahan Pelapis.
- Siapkan 100 gr of tepung panir.
- Siapkan 1 butir of telur (kocok lepas).
Haluskan kentang, lalu bentuk menjadi kroket. onehappyhousewife.com. Kentang isi ayam jamur. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id. Kerjakan sampai selesai - Panaskan minyak goreng secukupnya sampai panasnya sedang, goreng kroket sampai matang. Apalagi sajian kroket ini terdapat isian yang semakin membuatnya kaya rasa.
Cara Membuat Kroket Kentang Ayam instruksi
- Haluskan kentang yang sudah dikukus,tambahkan susu bubuk,lada dan garam lalu aduk rata.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan wortel dan ayam rebus,beri sedikit air,masak sampai matang dan air menyusut kemudian beri sedikit larutan maizena aduk sampai mengental kemudian tiriskan..
- Ambil adonan kentang lalu pipihkan kemudian isi dengan bahan isian dan bentuk memanjang.
- Gulingkan pada telur kemudian balurkan pada tepung panir (lakukan sampai adonan habis).
- Goreng pada minyak yg sudah dipanaskan sampai kuning kecoklatan kemudian sajikan dengan cabai rawit / saos sambel.
Cara pembuatan kroket ini cukup mudah, karenanya kami sudah merangkum Resep Kroket Kentang yang bisa anda. Bunda udah pernah tahu tentang makanan kroket? Kroket sendiri adalah makanan yang diambil dari Bahasa Belanda dan bentuknya hampir seperti r. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama This kroket kentang is one of my favorite recipes from mom.