Kroket Kentang.
Kamu bisa have Kroket Kentang using 9 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Kroket Kentang
- Siapkan 1 kg of kentang.
- Siapkan 3 of wortel.
- Siapkan 1/4 kg of ayam.
- Siapkan 2 of bawang putih.
- Siapkan 4 of bawang merah.
- Siapkan 1 tangkai of daun bawang.
- Siapkan secukupnya of Royko, ladaku.
- Siapkan 7 of rawit merah.
- Siapkan of Telur, tepung panir.
Cara Membuat Kroket Kentang Langkah demi langkah
- Kupas kentang, cuci, potong2 dan goreng.
- Sambil nunggu kentang, rebus ayam, potong kecil2 wortel, dan iris daun bawang sisihkan, bawang merah/putih, rawit diiris lalu tumis.
- Setelah harum masukkan ayam, wortel, daun bawang, tambahkan air kaldu bekas rebus ayam, masukan royko dan ladaku aduk sampe saat.
- Untuk kentang, setelah digoreng dihaluskan tambahkan ladaku, royko ambil secukupnya,ratakan lalu taro sesendok ayam wortel tutup lg, celupkan ke kocokan telur lalu gulingkan di tepung panir.
- Belum sempet digoreng, sy simpan dulu di kulkas, sisanya dibikin perkedel.
