Kroket Kentang isi ayam Ala2 Zahara.
Kamu bisa have Kroket Kentang isi ayam Ala2 Zahara using 12 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Kroket Kentang isi ayam Ala2 Zahara
- Siapkan 1 kg of kentang.
- Siapkan 1/4 of tepung panir.
- Siapkan 1/4 of dada ayam (cincang).
- Siapkan 2 bh of wortel (iris dadu2 kecil2).
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 5 bh of bawang putih.
- Siapkan 5 bh of bawang merah.
- Siapkan 1 sdm of lada bubuk.
- Siapkan of Garam secukupnya (bisa pakai penyedap)sesuai selera.
- Siapkan of Cabai rawit (untuk makan gorengan).
- Siapkan of minyak untuk menggoreng (secukupnya).
- Siapkan 2 sdm of minyak untuk menumis bumbu halus.
Cara Membuat Kroket Kentang isi ayam Ala2 Zahara instruksi
- Kupas kentang lalu kukus sampai empuk.angkat dan dinginkan.lalu dihaluskan dengan cara ditumbuk paka ulekan..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daging ayam dan irisan wortel.
- Bentuk lonjong kentang dan kasih isian ayam.lalukan sampai selesai.dan balut dengan tepung panir lalu goreng..
- Tara kroket kentang siap disantap..