Kroket Kentang daging sapi jamur. Kroket kentang dengan isian daging bisa di sandingkan dengan saus sambal. Cobalah buat sendiri kroket kentang isi daging. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis.
Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng di dalam minyak goreng yang banyak.
Resep Kroket Kentang isi Abon Sapi - Croquette with Beef Floss Recipe Cara membuat kroket kentang isi abon sapi - how to make a croquette with with Beef Floss.
KROKET KENTANG ISI DAGING SAPISnack kesukaan favorit karena kerjanya juga lebih makan waktu pastinya lebih enak daripada yang cuma Bentuk bulat lonjong kembali.
Kamu bisa cook Kroket Kentang daging sapi jamur using 16 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Kroket Kentang daging sapi jamur
- Siapkan 1,5 kg of kentang kurang lebih 4-5 buah.
- Siapkan 1 sachet of susu bubuk.
- Siapkan 100 grm of keju chedar parut.
- Siapkan 2 butir of kuning telur.
- Siapkan 6 buah of jamur kancing.
- Siapkan 3 sdm of margarin untuk menumis.
- Siapkan 3 sdm of tepung terigu untuk pengental di tumisan daging.
- Siapkan of Bumbu yg dihaluskan.
- Siapkan 4 siung of bawangputih.
- Siapkan 1 buah of bawang bombay.
- Siapkan 1/2 sdt of Garam.
- Siapkan 1 sdm of Gula.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
- Siapkan 1/4 kg of daging di blender kasar.
- Siapkan secukupnya of Tepung panir.
- Siapkan 2 butir of putih telur untuk bahan pencelup.
Kroket kentang isi daging sapi siap untuk dihidangkan. Kroket panggang/baked croquette (Shepard's pie) is easy to prepare and will bring a smile to everyone's face. Make this when you want a fuss-free A slice of freshly baked kroket panggang daging jamur (beef and mushroom baked croquette). Tips and tricks to prepare baked croquette.
Cara Membuat Kroket Kentang daging sapi jamur Langkah demi langkah
- Kupas kentang lalu goreng sampai matang.setelah itu kentang ditumbuk halus.Lakukan sampai selesai. Kemudian tambahkan garam,merica,gula pasir kira2 aja sesuai selera,susu bubuk dancow 1 sachet,2 kuning telur dan keju parut chedar.Kemudian aduk hingga merata..
- Sekarang menumis daging sapi cincang untuk isian kroket. Masukkan3sdm margarin ke dalam wajan,tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum,kemudian masukkan jamur kancing dan daging cincang. Tambahkan merica,garam,dan gula pasir. Masukkan sedikit air dan 3sdm tepung terigu. Masak hingga mengental..
- Pipihkan kentang yg sudah lembut di telapak tangan kemudian masukkan isian dagingnya. Lakukan hingga selesai dibentuk semua..
- Kroket yanga sudah terbentuk dimasukkan ke dalam kocokan putih telur lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga selesai..
- Kroket yg sudah dilapisin tepung panir didiamkan di kulkas selama 30 menit biar tepung agak lengket. Kemudian goreng sampai warna kuning keemasan..
- Bisa dicocol dengan saos sambal atau saos acar mustard. Selamat mencoba..😊.
Kroket Kentang merupakan sajian klasik yang tetap digemari dan dicari. Paduan pure kentang dan ragut daging menghasilkan penganan yang gurih dan lezat. Isi bisa daging ayam atau daging sapi tinggal disesuaikan selera. Tambahan jamur cincang memperkaya cita rasanya. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda.