Resep: Lezat Kroket kentang

Kroket kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.

Karena camilan ini bisa jadi penyelamat Anda di pagi hari yang sibuk atau saat kelaparan di malam hari. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kamu bisa cook Kroket kentang using 21 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Kroket kentang

1. Siapkan of Bahan kulit.
2. Siapkan 500 gr of Kentang, rebus, kupas dan haluskan pakai sendok.
3. Siapkan 2 sdm of Susu bubuk.
4. Siapkan 1 butir of Telur.
5. Siapkan 3 sdm of Tepung terigu.
6. Siapkan of Margarin secukupnya (+/- 1 sdm).
7. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
8. Siapkan 1/4 sdt of pala bubuk (bisa di skip).
9. Siapkan of Garam secukupnya (+/- 1 sdt).
10. Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
11. Siapkan of Bahan Isian.
12. Siapkan 100 gr of Dada Ayam cincang halus.
13. Siapkan 2 batang of Bawang prey.
14. Siapkan of Wortel potong dadu kecil secukupnya.
15. Siapkan of Bawang merah 2 siung, bawang putih 4 siung, haluskan.
16. Siapkan 100 ml of Susu cair.
17. Siapkan 1/2 sdm of Maizena dilarutkan dulu sengan air 2 sdm.
18. Siapkan sesuai selera of Gula, garam, merica secukupnya,.
19. Siapkan of Bahan Pelapis.
20. Siapkan 2 butir of telur kocok lepas.
21. Siapkan of Tepung panir.

Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng.

Cara Membuat Kroket kentang instruksi

1. Tumis bahan isian.. masukkan bawang yg sudah di haluskan, ayam, wortel, susu, bawang prei, gula garam merica, koreksi rasa, jika sudah set, tuangkan maizena hingga mengental.
2. Campur semua bahan kulit sampai rata. Ambil adonan kulit secukupnya, taruh di telapak tangan, pipihkan..
3. Beri isian secukupnya. Bentuk oval, dan lakukan hingga semua bahan habis..
4. Masukkan ke telur lalu ke tepung panir. Kemudian masukkan kulkas kurang lebih 1 jam..
5. Panaskan minyak, goreng kroket secukupnya. Sisanya bisa disimpan di kulkas kurang lebih 1 minggu..

Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang. Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel. Indonesian Food Traditional, Asian Cooking, Baked Potato, Deserts, Dessert Recipes, Indonesian Recipes, Potatoes, Favorite Recipes, Snacks. Haluskan kentang, lalu bentuk menjadi kroket. onehappyhousewife.com.