Kroket Kentang Keju.
Kamu bisa have Kroket Kentang Keju using 11 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.
Bahan dari Kroket Kentang Keju
- Siapkan 100 g of tepung kentang.
- Siapkan 2 siung of bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 30 g of keju (quick melt/cheddar, parut).
- Siapkan 80 g of daging ayam giling.
- Siapkan 1 butir of kuning telur ayam.
- Siapkan 1 btg of seledri, cincang halus.
- Siapkan 200 ml of air.
- Siapkan secukupnya of merica, garam, kaldu jamur.
- Siapkan of Bahan pelapis.
- Siapkan of putih telur, kocok.
- Siapkan of Tepung panir.
Cara Membuat Kroket Kentang Keju instruksi
- Campur semua bahan kroket, koreksi rasa. (Tambahkan air sedikit2 ya sampai adonan bisa dibentuk, jangan terlalu kering).
- Ambil 2 sdm adonan. Bentuk bulat/memanjang..
- Celupkan kroket ke putih telur dan gulingkan ke tepung panir. Masukkan ke kulkas selama 60 menit hingga agak padat..
- Goreng hingga kecoklatan..