Kroket Kentang Ayam.
Kamu bisa cook Kroket Kentang Ayam using 12 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Kroket Kentang Ayam
- Siapkan 5 buah of kentang.
- Siapkan 1/2 ons of telur.
- Siapkan of Lada.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Susu bubuk.
- Siapkan of Gula.
- Siapkan 1/2 of tepung panir.
- Siapkan of Isian rogout.
- Siapkan 2 batang of wortel.
- Siapkan 1/4 ons of ayam.
- Siapkan 1 of bawang bombay.
- Siapkan of Daun bawang.
Cara Membuat Kroket Kentang Ayam instruksi
- Potong wortel menjadi kotak-kotak kecil. Potong bawang bombay. Potong ayam menjadi kotak-kotak kecil.
- Kukus kentang. Setelah dikukus lalu di goreng sebentar jangan sampai terlalu kering. Fungsi di goreng ini cuman menghilangkan kadar air yang ada di kentang..
- Untuk membuat isian rogout. Gongso bawang bombay. Masukkan ayam. Masukkan wortel. Aduk sampai ayam dan wortel sedikit empuk. Masukkan unclang..
- Tambahkan garam, gula, lada dan susu cair. Cicipi rasanya jika sudah pas tunggu beberapa saat lalu diangkat..
- Haluskan kentang. Tambahkan garam, lada, 2 buah kuning telur dan susu bubuk. Aduk hingga merata..
- Lalu campur isian rogout dan kentang..
- Lalu bentuk kroket. Bisa bundar atau panjang. Lumuri kroket dengan telur lalu tepung panir kurang lebih 2x..
- Setelah itu masukkan ke dalam kulkas. Tunggu sampai kurang lebih 3 jam. Kroket siap di goreng.