Kroket Kentang Isi Telur.
Kamu bisa cook Kroket Kentang Isi Telur using 9 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.
Bahan dari Kroket Kentang Isi Telur
- Siapkan 500 gram of kentang.
- Siapkan 1 butir of kuning telur.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 2 sdm of susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 10 butir of telur puyuh.
- Siapkan of Bahan tambahan :.
- Siapkan 1 butir of telur dikocok.
- Siapkan Secukupnya of tepung panir halus.
Cara Membuat Kroket Kentang Isi Telur instruksi
- Kupas kentang, cuci bersih, potong2 kemudian goreng.
- Haluskan kentang selagi panas dgn ulekan, lakukan sampai selesai.
- Campur kentang halus dgn kuning telur, susu bubuk, garam dan merica bubuk aduk rata uleni sampai bisa dibentuk.
- Ambil satu bagian pipihkan isi dgn telur puyuh kemudian bentuk bulat atau bisa dibentuk lonjong, lakukan sampai selesai.
- Gulingkan ke tepung panir, celupkan ke telur dan gulingkan lg ke tepung panir sambil ditekan2 padatkan perlahan.
- Lakukan sampai selesai dan simpan dl dalam kulkas selama 30 menit - 1 jam supaya panir menempel dgn sempurna, kemudian goreng sampai kekuningan angkat dan tiriskan.
- Kroket kentang siap dinikmati dan selamat mencoba 😄.