KROKET KENTANG WORTEL - Enak & Mudah. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Untuk kamu yang lagi nyari produk fashion, brand Mesh bisa jadi salah satu pilihan kamu lho, silahkan kunjungi di.
Yuk kita sekali kali membuat hidangan istimewa dari negara Belanda yang bernama kroket.
Kroket kentang adalah bola-bola kentang yang berisi daging cincang atau sayuran atau kombinasi keduanya dengan bumbu khas kroket.
Nah bunda bagaimana cara membuat Kroket Kentang Isi Daging Wortel Cincang Gurih dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih.
Kamu bisa have KROKET KENTANG WORTEL - Enak & Mudah using 19 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari KROKET KENTANG WORTEL - Enak & Mudah
- Siapkan of Bahan RAGOUT.
- Siapkan 250 gr of wortel, potong dadu kecil.
- Siapkan 20 gr of bawang putih cincang.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 2 sdt of gula.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 2 batang of daun bawang, iris tipis.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Siapkan 20 gr of terigu.
- Siapkan of bahan a.
- Siapkan 1 kg of kentang, kukus, haluskan.
- Siapkan of bahan b.
- Siapkan 100 gr of margarin.
- Siapkan 50 ml of air.
- Siapkan 100 gr of terigu.
- Siapkan of Bahan lainnya.
- Siapkan 3 butir of kuning telur.
- Siapkan Secukupnya of Putih telur (untuk pelapis).
- Siapkan Secukupnya of tepung panir.
Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Long story short, kroket ini adalah panganan yang gurih dan mengenyangkan. Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan.
Cara Membuat KROKET KENTANG WORTEL - Enak & Mudah instruksi
- RAGOUT: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daun bawang daun bawang,aduk2 hingga wangi..
- Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula, merica. aduk rata..
- Masukkan wortel aduk rata. Tambahkan terigu,aduk hingga adonan isi menjadi kesat. Matikan api..
- ADONA KROKET: campurkan semua BAHAN B (kecuali terigu), masak hingga margarin leleh & mendidih, baru tambahkan terigu lalu aduk cepat hingga kalis. Matikan api. Sisihkan.
- Campur BAHAN A & B tambahkan kuning telor dan garam..
- Uleni sampai rata dan dapat dipulung..
- Ambil 1 sdm adonan kroket, pipihkan isi dgn ragout, bentuk bulat lonjong, gulingkan ke tepung panir, celupkan ke putih telor, gulingkan lagi le tepung panir..
- Lakukan sampai adonan habis. Siap digoreng..
Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Aneka varian resep kroket enak - Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi. Pastikan sedia kroket kentang di kulkas anda. Karena camilan ini bisa jadi penyelamat Anda di pagi hari yang sibuk atau saat kelaparan di malam hari.
