Resep: Sempurna Kroket Kentang

Kroket Kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.

Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kamu bisa cook Kroket Kentang using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Kroket Kentang

1. Siapkan 500 gr of kentang.
2. Siapkan 2 siung of bawang putih, haluskan.
3. Siapkan Secukupnya of garam.
4. Siapkan 2 sdm of susu bubuk.
5. Siapkan 1 of kuning telur.
6. Siapkan of Bahan isi:.
7. Siapkan Secukupnya of abon.
8. Siapkan 1 buah of sosis, potong, dibagi jadi 4.
9. Siapkan Secukupnya of keju mozarella.
10. Siapkan of Bahan pelapis:.
11. Siapkan 1 of putih telur.
12. Siapkan 3 sdm of air.
13. Siapkan 2 sdm of terigu.
14. Siapkan Secukupnya of tepung panir.

Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng.

Cara Membuat Kroket Kentang instruksi

1. Kupas kentang, potong2, lalu goreng sampai matang, haluskan ketika pasih panas.
2. Tambahkan bawang putih, telur, garam, dan susu bubuk, aduk rata, uleni sampai bisa dibentuk..
3. Ambil sesendok makan adonan, pipihkan, beri isian, lalau tutup dan bentuk memanjang/sesuai selera, lakukan sampai adonan habis..
4. Larutkan semua bahan pelapis kecuali tepung panir, aduk rata, celupkan bulatan kentang tadi, gulingkan ke tepung panir, lakukan pada semua bulatan, istirahatkan sebentar di kulkas, baru digoreng dalam api sedang & minyak banyak..sajikan...

Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang. Haluskan kentang, lalu bentuk menjadi kroket. onehappyhousewife.com.