Mini Kroket Kentang.
Kamu bisa have Mini Kroket Kentang using 12 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Mini Kroket Kentang
- Siapkan 300 g of kentang.
- Siapkan 1 btr of kuning telur.
- Siapkan 1 sdm of susu bubuk.
- Siapkan of Isian:.
- Siapkan 150 g of daging ayam giling.
- Siapkan 1 bh of Bawang prei iris serong tipis.
- Siapkan 2 of bsiung bawang merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih besar.
- Siapkan secukupnya of Lada, bubuk pala.
- Siapkan secukupnya of Gula dan garam.
- Siapkan of Putih telur kocok lepas.
- Siapkan secukupnya of Tepung panir.
Cara Membuat Mini Kroket Kentang Langkah demi langkah
- Kukus kentang, haluskan.
- Setelah dingin masukkan kocokan kuning telur, susu bubuk, sejumput garam dan pala.
- Isian: tumis bawang merah, bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan bawang prei, daging giling, lada, pala, gula, garam.
- Ambil adonan kentang, beri isian. Celupkan dalam putih telur, kemudian ke tepung panir. Goreng hingga kuning keemasan.