Kroket Kentang isi kornet kentang (No telur).
Kamu bisa cook Kroket Kentang isi kornet kentang (No telur) using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Kroket Kentang isi kornet kentang (No telur)
- Siapkan 250 gr of kentang bersihkan lalu kukus.
- Siapkan 2 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm of susu bubuk.
- Siapkan secukupnya of garam,lada.
- Siapkan of Bahan isian.
- Siapkan 1 sachet of kornet sapi.
- Siapkan 3 butir of wortel.
- Siapkan 1 butir of bawang putih cincang.
- Siapkan 2 butir of bawang merah cincang.
- Siapkan 1/2 sdt of maizena larutkan dengan sedikit air.
- Siapkan secukupnya of garam,lada,gula pasir.
- Siapkan of Pelapis.
- Siapkan 3 sdm of tepung terigu beri air.
- Siapkan secukupnya of tepung panir.
Cara Membuat Kroket Kentang isi kornet kentang (No telur) Langkah demi langkah
- Untuk kroketnya kentang yang sudah di kukus, kupas lalu haluskan,beri tepung maizena,garam,lada,susu bubuk aduk rata.
- Untuk isian, tumis bawang putih,bawang merah hingga harum,lalu masukkan wortel,kornet aduk* beri sedikit air, beri garam,lada,gula masak hingga wortel empuk, test rasa lalu tuang maizena aduk hingga mengental.
- Olesi tangan dengan sedikit minyak, ambil adonan kentang pipihkan, beri isian lalu bulatkan, masukkan di dalam pelapis tepung lalu lumuri dengan tepung panir.
- Setelah selesai masukkan di kulkas selama 2jam lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal atau cabe rawit..