Resep: Enak Kroket Kentang Mozzarella

Kroket Kentang Mozzarella.

Kamu bisa cook Kroket Kentang Mozzarella using 12 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Kroket Kentang Mozzarella

1. Siapkan 550 gr of Kentang.
2. Siapkan of Daun seledri.
3. Siapkan 1 of kuning telur.
4. Siapkan Secukupnya of merica bubuk, kaldu bubuk, garam, gula.
5. Siapkan of Bumbu halus (goreng, haluskan) :.
6. Siapkan 5 siung of bawang merah.
7. Siapkan 3 siung of bawang putih.
8. Siapkan of Isian :.
9. Siapkan of Keju mozzarella.
10. Siapkan of Bahan pelapis :.
11. Siapkan 1 of putih telur.
12. Siapkan of Tepung panir.

Cara Membuat Kroket Kentang Mozzarella Langkah demi langkah

1. Kupas kentang, lalu cuci sampai bersih, potong2 kotak..
2. Goreng kentang yg sudah di potong kotak sampai matang.
3. Kentang yg sudah digoreng, kemudian haluskan.
4. Goreng bawang merah, bawang putih. Kemudian haluskan..
5. Masukkan bumbu halus, kuning telur, daun seledri, merica bubuk, kaldu bubuk, gula & garam kedalam kentang yg sudah dihaluskan.
6. Kemudian bentuk sesuai selera, bisa bulat/memanjang. Bebas. Isi dengan keju mozzarella. Kemudian masukkan kedalam putih telur, lalu balur dengan tepung panir. Untuk hasil tebal, bisa diulang 2x ya. Bisa dimasukkan lagi ke putih telur kemudian balur lagi dgn tepung panir.
7. Goreng hingga kecoklatan 😊.
8. Krisspy, gurih, ada keju nya.. enak 😘🥰.