Kroket kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.

This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Kamu bisa have Kroket kentang using 24 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Kroket kentang

Siapkan 500 gr of kentang kukus.
Siapkan 3 sdm of tepung terigu.
Siapkan 3 sdm of tepung maizena.
Siapkan 1 butir of kuning telur.
Siapkan 1 sdm of margarin.
Siapkan of 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdt of gula.
Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
Siapkan of Bahan isian.
Siapkan 3 pcs of Wortel.
Siapkan 2 butir of Kentang.
Siapkan 250 gr of daging ayam.
Siapkan of Daun bawang.
Siapkan 1 sdm of tepung maizena.
Siapkan of Bumbu isian.
Siapkan of Bawang merah.
Siapkan of Bawang putih.
Siapkan of Bawang bombay.
Siapkan of Merica.
Siapkan of Garam.
Siapkan of Penyedap.
Siapkan of Bahan Baluran:.
Siapkan of Putih telur.
Siapkan of Tepung panir.

Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu.

Cara Membuat Kroket kentang Langkah demi langkah

Haluskan kentang yang sudah dikukus.campur tepung,telur,margarin,garam,merica bubuk,gula..
Untuk isian:tumis bumbu,masukan ayam,kentang,wortel,daun bawang.beri garam,gula dan penyedap.tuang larutan tepung maizena....
Ambil adonan kentang pipihkan pake plastik yg dialasi minyak terdahulu..isi dgn isian lalu bulatkan lonjong lagi.celupkan ke putih telur lalu ke tepung panir..
Masukkan dikulkas 1-2 jam lalu goreng sampai kecoklatan...siap dihidangkan..

Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. Haluskan kentang, lalu bentuk menjadi kroket. onehappyhousewife.com.