Resep: Lezat Kroket Kentang

Kroket Kentang.

Kamu bisa cook Kroket Kentang using 8 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Kroket Kentang

1. Siapkan 1/2 kg of kentang kupas,cuci bersih dan potong potong.
2. Siapkan 2 butir of telur.
3. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
4. Siapkan 3 sdm of tepung terigu.
5. Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
6. Siapkan Secukupnya of tepung panir.
7. Siapkan Secukupnya of sosis potong potong.
8. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.

Cara Membuat Kroket Kentang instruksi

1. Siapkan bahan,goreng kentang yg telah di cuci dan dipotong potong,angkat dan haluskan kentang.
2. Tambahkan tepung terigu,lada bubuk,kaldu bubuk dan 1 butir telur ayam,aduk rata.
3. Ambil adonan beri isi sosis yg telah di potong potong,buat bulatan atau bentuk sesuai selera,di wadah terpisah kocok lepas satu butir telur,celup adonan yg telah di bentuk ke dalam kocokan telur.
4. Gulingkan dan balut dengan tepung panir,lakukan hingga selesai diamkan selama 1 jam dulu agar panir tidak berceceran ketika di goreng,panaskan minyak goreng dalam minyak dengan api sedang hingga matang angkat dan tiriskan,sajikan kroket kentang.