Kroket kentang keju. Cocok buat cemilan anak gez. enak.bergizi.dan kenyang diperut. selamat mencoba. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis.
Selain Resep Kroket Kentang Keju, kami memiliki banyak lagi info terbaik untuk Anda.
Isi kroket kentang ini bisa disesuaikan dengan selera.
Kali ini saya memilih daging asap dan keju mozarella sebagai isinya.
Kamu bisa have Kroket kentang keju using 15 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Kroket kentang keju
- Siapkan 1/2 kg of kentang.
- Siapkan 150 gr of ayam.
- Siapkan 1 buah of wortel.
- Siapkan 1 batang of daun bawang/prei.
- Siapkan 1/2 buah of bawang Bombay.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 100 gr of keju cedar.
- Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan secukupnya of Susu cair.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Siapkan secukupnya of Tepung panir.
- Siapkan of Gula garam.
- Siapkan of Penyedap rasa ayam.
- Siapkan of Merica.
- Siapkan of Minyak.
Bisa juga diganti aneka sayuran seperti kroket kentang pada umumnya. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho. Resep Kroket Kentang - Resep Masakan : bermacam macam kroket : kroket keju, resep kroket kentang sosis, resep kroket daging, resep kroket singkong, resep kroket ubi,tapi kali ini kami. Masukan bawang bombay, lalu tumis hingga beraroma.
Cara Membuat Kroket kentang keju Langkah demi langkah
- Kupas kentnag cuci bersih lalu potong2 rebus,selagi menunggu kentang empuk kupas bawang putih lalu cincang halus,potong dadu kecil2 bawang Bombay,potong dadu kecil juga wortel, cincang ayam,rajang daun bawang tipis,dan parut keju cedar sisihkan.
- Angkat kentang yg sudah matang dan empuk lalu haluskan boleh d dinginkan dulu,(me,halusinnya di remas2 pake tangan aja)pas waktu halusin kentang d campur dng keju jd d remas bersamaan.
- Panaskan minyak tumis bawang putih dan Bombay smpe harus. Yahh... Jgnn smpe bawang putihnya berubah coklat yes...nonono.
- Setelah harum masukkan ayam,wortel dan daun bawang aduk2 smpe ayam berubah warna ato mateng yahh lalu masukkan 2sdm tepung terigu aduk2 cepat ( ini sy matikan kompor dl biar g Angus..
- Lalu tmbhkan susu cair sedikit demi sedikit jngn terlalu bnyk,gula garam merica masukkan juga,nyalakan lg kompor aduk2 lalu masukkan campuran kentang keju aduk2 rata smpe ada yg meletus ini pake api kecil aja... Oia susunya sedikit2 yah jngn terlalu kebanyakan nnt g bs d buletin.
- Setelah tercpur rata biarkan dingin lalu buat bentuk bulat2 ato sesuka hati, celupkan ke kocokan telur lalu ke tepung panir siap d goreng....dan di sajikan.
- Selamat mencoba cantik.
Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. This kroket kentang is one of my favorite recipes from mom. I loved it as a kid (still do now) and now my kids get to have a taste of Indonesian version of croquettes.