Resep: Sempurna Kroket Kentang

Rahasia Resep - Masakan Nusantara
Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Kroket Kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.

Kroket Kentang Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kamu bisa cook Kroket Kentang using 22 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Kroket Kentang

  1. Siapkan 4 of kentang kupas, potong-potong.
  2. Siapkan 1 sdm of margarin.
  3. Siapkan 1 butir of kuning telur.
  4. Siapkan 1/2 sdm of merica bubuk.
  5. Siapkan 1/2 sdm of garam.
  6. Siapkan 1/2 sdm of kaldu bubuk.
  7. Siapkan of Bahan isian:.
  8. Siapkan of Daging ayam cincang halus.
  9. Siapkan 2 buah of wortel, potong dadu kecil.
  10. Siapkan 2 siung of bawang putih, iris halus.
  11. Siapkan 4 siung of bawang merah, iris halus.
  12. Siapkan 1/3 butir of bawang bombay, iris halus.
  13. Siapkan 1 batang of daun bawang, iris halus.
  14. Siapkan 1 sdm of garam.
  15. Siapkan 1/2 sdm of merica bubuk.
  16. Siapkan 1/2 sdm of gula pasir.
  17. Siapkan 1 sdm of tepung terigu.
  18. Siapkan 1 gelas of air untuk menumis.
  19. Siapkan of Bahan Pelapis:.
  20. Siapkan 1 of putih telur.
  21. Siapkan secukupnya of Tepung Panir.
  22. Siapkan of Minyak goreng untuk menggoreng.

Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis.

Cara Membuat Kroket Kentang instruksi

  1. Goreng kentang hingga matang dengan api sedang, selagi panas haluskan.
  2. Masukan margarin, kuning telur, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata-sisihkan.
  3. Tumis bahan isian tambahkan garam,gula pasir, merica. Biarkan mendidih, kecilkan api. masukkan tepung terigu, aduk rata..
  4. Ambil adonan kentang, pipihkan lalu beri isian dan bentuk jadi bulat atau lonjong..
  5. Celupkan pada adonan putih telur, gulingkan di tepung panir lalu saya simpan dalan kulkas -+1/2 jam..
  6. Goreng dengan minyak sampai berwarna keemasan..
  7. Selamat mencoba bunda 😘😘.

Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. Cara pembuatan kroket ini cukup mudah, karenanya kami sudah merangkum Resep Kroket Kentang yang bisa anda coba.