Resep: Enak Kroket Kentang

Kroket Kentang.

Kamu bisa cook Kroket Kentang using 16 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Kroket Kentang

1. Siapkan of Bahan isian :.
2. Siapkan 1 potong of dada ayam cincang kecil2.
3. Siapkan 1 buah of wortel, cincang kecil2.
4. Siapkan 5 buah of buncis, iris kecil2.
5. Siapkan 1 buah of bawang bombay, cincang.
6. Siapkan Secukupnya of minyak untuk numis.
7. Siapkan Secukupnya of garam, lada, penyedap rasa.
8. Siapkan of Bahan kulit :.
9. Siapkan 7 buah of kentang ukuran besar (potong kecil, goreng).
10. Siapkan 1 butir of kuning telur.
11. Siapkan 2 sdm of susu bubuk.
12. Siapkan Secukupnya of garam, lada, penyedap rasa.
13. Siapkan of Bahan pelapis :.
14. Siapkan 1 buah of telur utuh + sisa putih telur pada bahan kulit (kocok).
15. Siapkan Secukupnya of tepung panir.
16. Siapkan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat Kroket Kentang Langkah demi langkah

1. Masak bahan isian : tumis bawang bombay sampe harum, masukkan ayam, masak sampe berubah warna. Masukkan wortel dan buncis. Tambahkan garam, lada, penyedap rasa. Masak sampe matang (sambil diicip ya mak).
2. Bahan kulit : Kentang yang sudah digoreng ditumbuk sampe halus, masukkan telur, susu bubuk, garam, lada, penyedap rasa. Campur sampai rata (diicip lagi ya maakk 😉).
3. Ambil sedikit adonan kulit, letakkan ditelapak tangan lalu pipihkan. Isi dengan bahan isian, tutup dan bentuk bulat. Lakukan sampe adonan habis (sy isinya nyisa dikit ya mak 😅).
4. Gulingkan kroket ke telur kocok, lalu gulingkan lagi ke tepung panir (kroket nya yang digulingin ya mak, jangan emak yang guling2 😂😂😂).
5. Kalo mau dimasukkan kulkas monggo maak, kalo ga jg gpp (akusih ga mak, kelamaan 😅).
6. Goreng diminyak panas dg api sedang.
7. Sajikan untuk orang terkasih, tercinta, dan terlopelope ya maak 😂😂..
8. Gurih2 nyoiii..Endeuuss maakk 😋😋.