Cara termudah untuk Masak Gurih Kroket Kentang Keju

Kroket Kentang Keju.

Kamu bisa have Kroket Kentang Keju using 19 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Kroket Kentang Keju

1. Siapkan 500 gr of kentang.
2. Siapkan 4 sdm of keju cheddar parut.
3. Siapkan 1 buah of wortel,potong dadu,rebus setengah matang.
4. Siapkan 4 buah of sosis sapi.
5. Siapkan 1 butir of kuning telur.
6. Siapkan 1 batang of daun bawang,iris.
7. Siapkan 2 sdm of margarin.
8. Siapkan of Bumbu halus.
9. Siapkan 5 butir of bawang merah.
10. Siapkan 2 siung of bawang putih.
11. Siapkan 1/4 biji of pala.
12. Siapkan secukupnya of Lada bubuk.
13. Siapkan secukupnya of Garam.
14. Siapkan secukupnya of Gula pasir.
15. Siapkan of Bahan pelapis.
16. Siapkan secukupnya of Tepung terigu.
17. Siapkan 1 butir of putih telur.
18. Siapkan secukupnya of Tepung panir.
19. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.

Cara Membuat Kroket Kentang Keju instruksi

1. Cuci bersih kentang,lalu kukus hingga matang,selagi panas2,haluskan dengan cobek,sisihkan.
2. Panaskan margarin lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sosis,aduk hingga setengah, matang dan tambahkan wortel, beri garam,gula dan lada bubuk,koreksi rasa.angkat.
3. Campurkan tumisan dengan kentang yang sudah dihaluskan, masukkan kuning telur dan keju parut,aduk rata dan koreksi rasa.
4. Ambil secukupnya adonan,bentuk bola2 atau sesuai selera, lakukan hingga adonan habis.
5. Gulingkan diatas terigu,celupkan ke putih telur lalu balurkan ke tepung panir.
6. Panaskan minyak goreng,goreng kroket dengan api kecil hingga kuning keemasan,angkat, tiriskan.
7. Sajikan dengan cocolan sesuai selera.
8. Follow like jgn lupa..biar tambah semangat nulis.