Kroket Kentang.
Kamu bisa cook Kroket Kentang using 15 ingredients and 10 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Kroket Kentang
- Siapkan 6 buah of kentang goreng.
- Siapkan of bahan isi :.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 buah of wortel parut.
- Siapkan 1 btg of daun bawang.
- Siapkan 1/4 kg of dada ayam fillet.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdt of lada.
- Siapkan 150 ml of susu UHT.
- Siapkan of bahan pencelup :.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Siapkan secukupnya of tepung panir.
Cara Membuat Kroket Kentang Langkah demi langkah
- Goreng dulu kentangnya. hancurkan.
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum. potong dadu ayam nya. masukan kedalam tumisan bumbu.
- Tambahkan garam, wortel dan daun bawang..
- Masukan saus tiram dan kecap manis.
- Masukan susu UHT biarkan sampai mengering.
- Pipihkan kentang, masukan isian kemudian bulatkan.
- Celupkan di telur gulingkan di tepung panir. lakukan sampai habis..
- Diamkan minimal 10 menit baru di goreng hingga keemasan..
- Siap di santap dg saus sambal atau cabai rawit.
- .