Cara Masak Enak Kroket kentang tuna

Kroket kentang tuna. KROKET KENTANG IKAN TUNA BAHAN : kentang ikan tuna,telur,tepung terigu. Tumis bawang bombay dan paprika sampai harum. Campur dengan tuna pedas, garam, dan merica.

Tapi, rasanya tetap lezat dan enak, kok. Yuk, buat resep Kroket Kentang Tuna Pedas untuk kudapan. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Kamu bisa cook Kroket kentang tuna using 11 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Kroket kentang tuna

1. Siapkan 5 biji of kentang ukuran besar kukus/goreng.
2. Siapkan 300 gr of tuna kalengan yang sudah dihaluskan.
3. Siapkan 6 biji of bawang putih.
4. Siapkan 1 biji of bawang bombay(saya skip).
5. Siapkan 2 sdm of lada bubuk.
6. Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
7. Siapkan 3 biji of telur ayam.
8. Siapkan of Tepung panir.
9. Siapkan Secukupnya of margarin.
10. Siapkan 6 sdm of tepung terigu.
11. Siapkan Secukupnya of penyedap rasa.

Goreng kroket secara bertahap hingga matang dan. Pastikan sedia kroket kentang di kulkas anda. Karena camilan ini bisa jadi penyelamat Anda di pagi hari yang sibuk atau saat kelaparan di malam hari. Kroket tuna jadi ide segar untuk camilan di rumah.

Cara Membuat Kroket kentang tuna Langkah demi langkah

1. Kupas kentang..cuci bersih potong dan masukkan dalam kukusan atau goreng..saya kukus bunda untuk mengurangi minyak..lalu haluskan.
2. Masukkan 1 biji telur,tepung terigu,lada,penyedap,aduk aduk sampai rata.
3. Tumis bawang putih dan bombay menggunakan margarin sampai harum masukkan ikan tuna kalengan masak sampai tuna agak berubah warna tambahkan gula garam koreksi rasa ya bunda(bombay saya skip soalnya stok habis) hehe.
4. Masukkan tumisan tuna ke adonan kentang tadi aduk sampai rata.. bentuklah adonan sesuai selera aja ya bunda kemudian celupkan kedalam telur kocok saya pakai 2 biji kemudian bulirkan ke tepung panirnya...
5. Jika sudaj selesai membentuk adonannya masukkan ke lemari pendingin selama 20 menitan ya bunda supaya tepung panirnya merekat kuat.
6. Goreng api sedang sampai kecoklatan.
7. Angkat dan sajikan pake cabe atau saos ya bunda....

Kumpul keluarga jadi makin seru dengan hidangan lezat yang satu ini. Agar lebih sehat, ganti tepung terigu dengan kentang sebagai kulit kroket. Bagaimana jika Anda mencoba memasak kroket tuna kentang? Hidangan yang satu ini cocok untuk cemilan saat berbuka puasa. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.