Resep: Sempurna 92. Takoyaki Ala Indo Isi Udang #Matsu

92. Takoyaki Ala Indo Isi Udang #Matsu.

Kamu bisa have 92. Takoyaki Ala Indo Isi Udang #Matsu using 25 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari 92. Takoyaki Ala Indo Isi Udang #Matsu

1. Siapkan of Bahan adonan:.
2. Siapkan 130 gr of tepung terigu.
3. Siapkan 1 sdm of fibercream (kalo menggunakan susu cair fibercream bs d skip ya).
4. Siapkan 1 butir of telor ayam.
5. Siapkan 2 sdm of penuh tepung maizena.
6. Siapkan 1 sdt of baking powder.
7. Siapkan 1/4 sdt of garam.
8. Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
9. Siapkan Secukupnya of susu cair/air mineral.
10. Siapkan of Bahan isian: (untuk isian sesuai selera bisa di ganti ayam, bakso, cumi atau isian aslinya gurita), sy hy udang sisa stok d rmh.
11. Siapkan 100 gr of udang yang sudah di kupas dan di buang kepala, bersihkano.
12. Siapkan 1/4 bh of bawang bombay ukuran kecil, cincang kasar.
13. Siapkan Secukupnya of garam dan merica.
14. Siapkan of Minyak untuk menumis.
15. Siapkan of Taburan:.
16. Siapkan 3 batang of daun bawang, iris tipis.
17. Siapkan 1 batang of seledri, iris tipis.
18. Siapkan of Bahan saos:.
19. Siapkan 2 sdm of saos sambel.
20. Siapkan 3 sdm of saos tomat.
21. Siapkan 1 sdm of saos tiram.
22. Siapkan 1 sdt of kecap asin.
23. Siapkan 1/4 sdt of gula.
24. Siapkan 4-5 sdm of air.
25. Siapkan Secukupnya of mayonais untuk coretan.

Cara Membuat 92. Takoyaki Ala Indo Isi Udang #Matsu Langkah demi langkah

1. Siapkan bahan isian dulu ya, udang di cincang n tumis sebentar dengan bawang bombay hingga matang, sisihkan. Campurkan bahan kering, aduk rata dan tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit..
2. Aduk rata hingga licin dan tidak bergerindil, siapkan tumisan udang, daun bawang dan daun seledri..
3. Panaskan cetakan, beri olesan minyak dan tuang adonan beri udang cincang dan daun bawang, putar hingga membentuk bundar sambil di isi bagian yang kosong dengan adonan kembali..
4. Hingga terisi penuh dan bolak-balik hingga matang dan kulit kecoklatan, angkat..
5. Untuk saosnya: campur semua bahan saos dan beri 4 sdm air, aduk rata tambahkan 1/4 sdt gula pasir (secukupnya) bisa di cek rasa jika ada yang kurang. Angkat, siramkan ke takoyaki, beri mayonais dan taburi daun bawang n sedikit daun seledri cincang, siap di sajikan panas-panas..