Cara termudah untuk Buat Gurih Takoyaki ala rumahan

Rahasia Resep - Masakan Nusantara
Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Takoyaki ala rumahan.

Takoyaki ala rumahan Kamu bisa cook Takoyaki ala rumahan using 15 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Takoyaki ala rumahan

  1. Siapkan of Bahan adonan.
  2. Siapkan 1/2 kg of tepung terigu.
  3. Siapkan 4 sdm of tepung beras.
  4. Siapkan 4 sdm of tepung meizena.
  5. Siapkan 2 buah of telur.
  6. Siapkan secukupnya of garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk.
  7. Siapkan secukupnya of air.
  8. Siapkan of Sayuran.
  9. Siapkan of kol secukupnya iris tipis.
  10. Siapkan of daun bawang secukupnya iris tipis.
  11. Siapkan of Isian.
  12. Siapkan of sosis/crabs atau apapun yang kalian suka.
  13. Siapkan of Bahan lainnya.
  14. Siapkan 1 bungkus of mayonaise pedas dan original.
  15. Siapkan of abon/rumput laut/ untuk toping sesuaikan selera kalian saja.

Cara Membuat Takoyaki ala rumahan Langkah demi langkah

  1. Campurkan semua bahan adonan dalam satu wadah, aduk rata sambil dimasukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan pas. Biasanya tidak terlalu encer dan tidak terlalu padat nanti adonan akan menjadi keras..
  2. Setelah kekentalan adonan dirasa pas, tambahkan sayuran dan aduk rata kembali. Sisihkan.
  3. Panaskan loyang takoyaki yang berisi minyak.
  4. Tuang adonan takoyaki hingga setengah loyang, tambahkan isian (sosis/lainnya) jika sudah setengah matang lalu putar hingga membentuk setengah lingkaran pada loyang nya kemudian isi lagi adonan pada loyang yang sama kemudian tempelkan dan putar hingga membentuk bulatan seperti takoyaki pada umumnya.
  5. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis..
  6. Jika sudah matang, tata dipiring saji dengan ditambahkan mayonaise beserta taburan abon/keju/yang lainnya sesuai selera teman2.
  7. Takoyaki siap disajikan nyummm.