Pizza homemade (oven kompor jadul).
Kamu bisa have Pizza homemade (oven kompor jadul) using 10 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Pizza homemade (oven kompor jadul)
- Siapkan 250 g of tepung terigu(cakra).
- Siapkan 3 sdm of susu bubuk(indomilk).
- Siapkan 1 sdm of ragi instan (fermipan).
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdm of garam.
- Siapkan 300-350 ml of air hangat.
- Siapkan 3 sdm of margarin (blueband).
- Siapkan of Topping: jamur,nugget,keju, bawang bombay (cincang kasar semua).
- Siapkan 3 sdm of Saos tomat.
- Siapkan 60 g of Keju (mozarella / kraft quick melt).
Cara Membuat Pizza homemade (oven kompor jadul) Langkah demi langkah
- Siapkan baskom atau wadah untuk mencampur dan menguleni adonan..
- Masukan tepung,susu,ragi,gula,garam. Aduk rata..
- Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok atau spatula. Aduk sampai menggumpal jadi satu adonan. Jika sudah menggumpal jadi satu,berhenti untuk menuangkan airnya..
- Masukan margarin, aduk dan uleni adonan sampai kalis atau tidak menempel ditangan dan permukaan baskom..
- Tutup adonan menggunakan lap atau kain bersih yg dibasahkan. Tujuan pembasahan lap adalah untuk membuat udara di dalam baskom lembab dan ragi yg terdapat di adonan dapat aktif dan adonan akan mengembang dengan sempurna. Diamkan selama kurang lebih 20menit..
- Olesi loyang yg berdiamerter kurang lebih 30~40cm menggunakan margarin 1 sdm..
- Taruh dan ratakan adonan pizza di loyang yg telah diolesi margarin..
- Tusuk2 adonan menggunakan garpu. Tuang saos tomat,ratakan. Taburi topping. Parut keju diatasnya. Panggang di dalam oven dengan api sedang lumayan besar selama 15~20 menit. Angkat, potong, pizza siap disantap selagi hangat lebih mantabs.. Selamat mencoba kawan2...