Resep: Lezat Simple Takoyaki

Simple Takoyaki.

Kamu bisa cook Simple Takoyaki using 11 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Simple Takoyaki

1. Siapkan 1 cup of (cangkir teh) tepung terigu serbaguna.
2. Siapkan 1 btr of telur.
3. Siapkan 3 btg of daun bawang, iris2 tipis.
4. Siapkan 1 sdt of lada bubuk, kalo takut kepedesan 1/2 sdt aja.
5. Siapkan 1 sdt of royco rasa ayam/sapi (masako jg bisa).
6. Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
7. Siapkan 250 ml of air es.
8. Siapkan of Garam, gula pasir, secukupnya, test rasa diadonan ya.
9. Siapkan of Sosis siap dimakan, gak perlu dimasak spt So Nice, Kimbo, dll.
10. Siapkan 1 sachet of Kornet Sapi, tumis sebentar dgn sedikit minyak.
11. Siapkan of Saus Tomat, Saus Sambal, Mayones.

Cara Membuat Simple Takoyaki Langkah demi langkah

1. Tumis kornet dgn minyak secukupnya sampai berubah warna. Sisihkan..
2. Potong2 kecil sosis, sisihkan..
3. Kocok telur dgn whisk dlm wadah, lalu masukkan lada bubuk, royco, baking powder, kocok dgn whisk sampai rata. Tambahkan air, aduk sampai rata, lalu masukkan garam dan gula sesuai selera. Test rasa. Masukkan kornet yg sdh ditumis tadi, daun bawang, campur rata semua. Sisihkan..
4. Panaskan pan/cetakan takoyaki, oles dgn minyak. Setelah itu masukkan adonan 3/4 tingginya atau bisa juga full, msh agak basah tengahnya, beri sosis yg sdh dipotong kecil2, tunggu sampai pinggir2nya set/kecoklatan lalu tepikan dan masukkan adonan, kl mulai set msh agak basah secepatnya tangkupkan dan putar2 sampai membentuk bulatan. Kalo aku lebih suka mengoles minyak dgn kuas di permukaan adonan trus dibolak balik biar matangnya bagus. Aku suka kulitnya agak crunchy2..
5. Bolak balik adonan sampai agak kecoklatan, jgn sampai gosong ya...pake api kecil aja supaya gak cepat gosong..
6. Setelah matang, angkat dan sajikan dgn saus tomat, saus sambal dan mayones..
7. Happy Cooking....