Seblak Ceker Ala Mamak 😁.
Kamu bisa have Seblak Ceker Ala Mamak 😁 using 16 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Seblak Ceker Ala Mamak 😁
- Siapkan 1 ons of kerupuk mentah.
- Siapkan 1 ons of makaroni,rebus sebentar,tiriskan.
- Siapkan 3 buah of ceker,rebus hingga empuk,.
- Siapkan 1 mangkuk kecil of kwetiaw.
- Siapkan 2 Batang of sawi hijau.
- Siapkan 6 butir of bakso,iris2.
- Siapkan 2 batang of sosis,iris serong.
- Siapkan 1 btr of telur.
- Siapkan of Bumbu (haluskan).
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 btr of bawang merah.
- Siapkan 3 cm of kencur.
- Siapkan 5 buah of cabai rawit.
- Siapkan 5 buah of cabai kriting.
- Siapkan secukupnya of Gula,garam,penyedap.
- Siapkan of Bubuk cabe (optional).
Cara Membuat Seblak Ceker Ala Mamak 😁 instruksi
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan bakso dan sosis,lalu masukkan telur,aduk orak arik,beri air kaldu rebusan ceker,bsa di tambah air bila dirasa kurang,masak hingga air mendidih..
- Setelah mendidih masukkan kerupuk,gula,garam dan kaldu,lalu kwetiaw,terakhir masukkan sawi hijau,makaroni dan ceker yg sudah di rebus,cek rasa,angkat dan sajikan selagi panas,.
- Tambahkan bubuk cabai jika dirasa kurang pedas😋.