Resep: Gurih Seblak Ceker

Seblak Ceker.

Kamu bisa have Seblak Ceker using 20 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Seblak Ceker

1. Siapkan 6 of ceker ayam.
2. Siapkan 5 of Bakso sapi iris tebal.
3. Siapkan 2 Butir of telur.
4. Siapkan of Sawi.
5. Siapkan 2 Buah of sosis.
6. Siapkan of Daun bawang.
7. Siapkan of Daun jeruk.
8. Siapkan of Bombay.
9. Siapkan of Air.
10. Siapkan of Gula.
11. Siapkan of Garam.
12. Siapkan of Lada.
13. Siapkan of Kaldu jamur.
14. Siapkan of Bumbu halus.
15. Siapkan 2 siung of bawang putih.
16. Siapkan 1 siung of bawang merah.
17. Siapkan 2 of cabe merah besar.
18. Siapkan 5 of cabe rawit.
19. Siapkan 1/2 ruas of kencur.
20. Siapkan 2 sdm of minyak goreng.

Cara Membuat Seblak Ceker instruksi

1. Rebus ceker sampai empuk, buang airnya, tiriskan..
2. Tumis bawang bombay sampai agak layu, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan daun jeruk..
3. Tambahkan gula, garam, lada, kaldu. Masukkan ceker dan bakso yg sudah diiris. Tambahkan air secukupnya..
4. Masukkan telur, sambil diaduk. Tambahkan sawi dan daun bawang yg sudah dipotong-potong. Masak hingga telur matang dan koreksi rasa. Sajikan..