Seblak Ceker berkuah.
Kamu bisa cook Seblak Ceker berkuah using 14 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Seblak Ceker berkuah
- Siapkan Secukupnya of kerupuk.
- Siapkan Secukupnya of ceker ayam.
- Siapkan 1 butir of telur (aku kocok lepas terlebih dahulu).
- Siapkan of Bakso ayam secukupnya (aku pakai bakso bikinan sendiri ya).
- Siapkan of Dan secukupnya air bersih.
- Siapkan of <UNTUK BAHAN BUMBUNYA>.
- Siapkan Secukupnya of kencur.
- Siapkan 1 Siung of bawang putih.
- Siapkan 1 Siung of bawang merah.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit.
- Siapkan 4 buah of cabe merah besar.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Siapkan of Dan secukupnya gula pasir.
Cara Membuat Seblak Ceker berkuah instruksi
- Pertama2 aku rendam kerupuknya selama 2 menit saja.
- Lalu aku haluskan terlebih dahulu kencur,bawang putih,bawang merah,cabe rawit,dan cabe merah besar.
- Setelah itu siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng lalu nyalakan api sedang.
- Setelah minyaknya panas,aku masukkan bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai wangi,setelah bumbunya wangi masukkan air secukupnya lalu tunggu sampai airnya mendidih.
- Setelah airnya mendidih lalu aku masukkan kerupuknya,ceker ayam yg sudah di rebus,dan juga baksonya.
- Lalu aku beri bumbunya garam secukupnya,kaldu bubuk secukupnya,dan gula pasir secukupnya.
- Setelah itu tunggu sampai kira2 semuanya matang,lalu beri kocokan telur dan aduk2 tunggu lagi sampai seblaknya matang.. hmmzz jangan lupa tes rasanya yaa.. klw sudah pas rasanya,baru siap disajikan🍲.
- SELAMAT MENCOBA... *Senyum.