Resep: Enak Seblak Ceker Telur

Seblak Ceker Telur.

Kamu bisa cook Seblak Ceker Telur using 13 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Seblak Ceker Telur

1. Siapkan Segenggam of Krupuk, cuci bersih.
2. Siapkan 4 buah of Ceker, rebus sampai empuk.
3. Siapkan 1 butir of Telur.
4. Siapkan 2 lembar of Pokcoy.
5. Siapkan 2 buah of Bakso sapi, iris tebal.
6. Siapkan 2 buah of Bakso udang, belah 4.
7. Siapkan 1 sdt of Kaldu jamur.
8. Siapkan 1 sdm of Saos sambal.
9. Siapkan Sejumput of Garam.
10. Siapkan of Bahan dihaluskan :.
11. Siapkan 4 biji of Cabe rawit.
12. Siapkan 2 siung of Bawang putih.
13. Siapkan Seruas of Kencur.

Cara Membuat Seblak Ceker Telur Langkah demi langkah

1. Rebus krupuk sebentar hingga agak lunak, tiriskan.
2. Tumis bahan dihaluskan, lalu pecahkan telur dan orak arik.
3. Beri air dan didihkan, masukkan ceker, krupuk dan duo bakso. Masukkan garam, kaldu dan saus sambel. Aduk rata dan masak hingga matang.
4. Terakhir masukkan pakcoy, masak sebentar dan angkat.
5. Sajikan panas.