Resep: Gurih Seblak Ceker

Seblak Ceker.

Kamu bisa have Seblak Ceker using 11 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Seblak Ceker

1. Siapkan 10 buah of ceker ayam ukuran kecil yg sudah direbus/dipresto.
2. Siapkan 1 genggam of kerupuk tersanjung mentah (opsional).
3. Siapkan 5 buah of cuankie lidah potong2 jadi 2.
4. Siapkan 5 buah of cabe rawit.
5. Siapkan 3 siung of bawang putih.
6. Siapkan 2 ruas of kencur.
7. Siapkan secukupnya of garam.
8. Siapkan secukupnya of gula pasir.
9. Siapkan secukupnya of penyedap.
10. Siapkan secukupnya of air.
11. Siapkan of minyak untuk menumis.

Cara Membuat Seblak Ceker instruksi

1. Haluskan cabe rawit, bawang putih dan kencur. Beri sedikit garam..
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lalu tambahkan air. Beri garam, gula pasir dan penyedap. Koreksi rasa..
3. Jika dirasa sudah pas, masukan kerupuk tersanjung (opsional) sampai setengah lembut, lalu masukan ceker, aduk rata..
4. Tunggu sampai mendidih dan air agak menyusut, terakhir masukan cuankie lidah, aduk sebentar dan angkat..
5. Seblak ceker dan kawan-kawan siap disajikan..