Pizza Oven.
Kamu bisa have Pizza Oven using 13 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Pizza Oven
- Siapkan of Bahan Dough.
- Siapkan 250 gram of Tepung Terigu.
- Siapkan 3 sdm of Minyak Goreng.
- Siapkan Sejumput of Garam.
- Siapkan of Biang Ragi.
- Siapkan 1 sdm of Gula Pasir.
- Siapkan 125 ml of Susu UHT (suam-suam kuku).
- Siapkan 1 sdt of Fermipan.
- Siapkan of Topping (Sesuai Selera).
- Siapkan 5 buah of Sosis Sapi.
- Siapkan 1 buah of Jagung Kuning (Muda).
- Siapkan 1 buah of Bawang Bombay.
- Siapkan Secukupnya of Saos Bolognese dan Parutan Keju Cheddar.
Cara Membuat Pizza Oven instruksi
- Persiapan bahan. Tumis secara terpisah sayuran topping. Oles tipis loyang pizza dengan minyak goreng.
- Campurkan susu uht dengan gula pasir, aduk hingga gula larut. Lalu masukkan ragi. Diamkan sesaat hingga membentuk buih mengembang tanda ragi aktif.
- Aduk rata campuran dough dan ragi aktif. Uleni kemudian tutup atau dengan kain lembab. Biarkan sekitar 30 menit hingga adonan naik.
- Setelah 30 menit. Tinju adonan hingga udara keluar. Lalu pipihkan. (saya bagi 2 adonan agar mudah membentuk bundar diloyang).
- Tusuk adonan pipih dengan garpu lalu oles dengan saos bolognese.
- Tata jagung, sosis, bawang bombay kemudian taburkan parutan keju.
- Masukkan ke dalam oven (sudah dipanaskan terlebih dahulu). Panggang hingga adonan berubah warna dan keju mengering. Karna pakai keju cheddar jadi tidak meleleh ya, ini tekstur kejunya hanya mengering. Siap disajikan. Wangi saos bolognese nya semerbak 🤩.