Pizza mini homemade no telur & no oven (pakai teflon).
Kamu bisa cook Pizza mini homemade no telur & no oven (pakai teflon) using 12 ingredients and 11 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Pizza mini homemade no telur & no oven (pakai teflon)
- Siapkan of Bahan :.
- Siapkan 200 gram of Tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Siapkan 2 sdm of Margarin (plus tambahan sedikit untuk olesan di teflon nya pas mau dimasak). Saya pakai margarin forvita serbaguna.
- Siapkan 2 sdm of Gula pasir (saya pakai gula pasir, karna di rumah lagi gak ada stok gula halus).
- Siapkan 3 sdm of Susu bubuk (saya pakai susu anak saya yang Soya 1Plus,hehee).
- Siapkan Secukupnya of Air hangat.
- Siapkan 2 sdm of Fermipan.
- Siapkan of Topping :.
- Siapkan Secukupnya of Saos tomat (pakai saos cabe mungkin lebih nikmat, tapi karena saya punya anak kecil, jadi pakai saos tomat biar dia bisa ikutan makan juga).
- Siapkan Secukupnya of Mayonaise.
- Siapkan Secukupnya of Keju diparut (saya pakai Prociz).
- Siapkan of Noted : untuk topping tergantung selera masing2 ya, kalau saya pakai bahan seadanya aja yang ada di rumah).
Cara Membuat Pizza mini homemade no telur & no oven (pakai teflon) Langkah demi langkah
- Campurkan semua bahan ke dalam wadah, kecuali air hangat..
- Aduk hingga merata, lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, sambil adonan diaduk rata/diuleni sampai kalis..
- Bulatkan adonan di dalam wadah, tutup dengan kain, diamkan lebih kurang 30 menit sampai adonan dirasa sudah mengembang 2x lipat (lebih)..
- Kempeskan kembali adonan yang sudah mengembang tadi. Lalu uleni lagi sampai lebih kurang 10-15 menit..
- Diamkan kembali adonan lebih kurang 1 jam..
- Lalu kempiskan kembali adonan yang sudah didiamkan tadi, diuleni sebentar..
- Siapkan teflon yang sudah diolesi margarin..
- Ambil adonan secukupnya, untuk kemudian diratakan ke dalam teflon yang sudah dioles margarin tadi, sambil ditekan-tekan. Kira2 ketebalan adonan lebih kurang 1/2 cm. Lalu tusuk2 semua bagian adonan tersebut dengan garpu..
- Tuangkan saos tomat, kemudian ratakan. Tuangkan mayonaise, kemudian ratakan kembali. Taburkan keju parut diatasnya..
- Masak diatas api yang sangat kecil (apinya asal nyala aja). Tunggu beberapa saat (diintip terus tiap berapa menit). Kalau dirasa sudah matang, angkat. Siap dihidangkan..
- Ulangi kembali proses nya dari tahap 8 (sebelumnya), sampai adonan habis. Selamat mencoba, semoga berhasil..