Pizza Tanpa Oven (Pakai Teflon).
Kamu bisa cook Pizza Tanpa Oven (Pakai Teflon) using 20 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Pizza Tanpa Oven (Pakai Teflon)
- Siapkan of Bahan Roti.
- Siapkan 1 sdt of fermipan / ragi.
- Siapkan 1 sdt of gula.
- Siapkan 10-12 sdm of tepung terigu.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Siapkan 120 ml of air hangat.
- Siapkan 2 sdm of minyak sayur.
- Siapkan of Bahan Saos.
- Siapkan of Saos BBQ / bisa pakai saos bolognaise.
- Siapkan of Saos sambal.
- Siapkan of Saos tomat.
- Siapkan of Gula.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Penyedap rasa / kaldu jamur.
- Siapkan of Merica.
- Siapkan of Topping.
- Siapkan of Keju mozarella diparut.
- Siapkan of Sosis.
- Siapkan of Ayam suir.
- Siapkan of Bw bombang.
Cara Membuat Pizza Tanpa Oven (Pakai Teflon) Langkah demi langkah
- Campur fermipan dan gula ke dalam gelas, tuang air hangat lalu aduk rata kemudian tutup selama 10 menit sampai air seperti berbusa.
- Campur tepung terigu dengan gula, aduk rata. Lalu masukkan air fermipan tadi sedikit² dan perlahan² sembari kita uleni menggunakan tangan.. terus uleni sampai adonan menjadi kalis. Masukkan minyak ke dalam adonan.Jika masi terlihat seperti trlalu banyak air, boleh di tambah lagi tepung terigu nya.. uleni terus sampai adonan kalis tidak menempel di tangan. Lalu buat bentuk seperti bola. Tutup wadah menggunakan kain selamat 1 jam.
- Setelah 1 jam, adonan yang tadi kita buat akan mengembang menjadi besar.
- Ratakan adonan pada teflon besar sampai rata.. setelah rata tusuk2 adonan menggunakan garpu..
- Lalu olesi saos di atas nya. Dan jejerkan topping² yang sudah di sediakan dan terakhir baru masukkan keju mozarella nya..
- Tumpuk tungku kompor menjadi 2.. baru letakkan teflon di atas nya.. gunakan api kecil dan panggang sampai kurleb 30 menit dengan keadaan teflon di tutup supaya matang nya merata..
- Setelah 30 menit pizza sudah matang dan siap di hidangkan...